㈜팜스코는 김남욱 부사장을 대표이사로 선임했다고 지난달 29일 공시했다. 이에 따라 팜스코는 정학상 대표이사에서 김남욱 대표이사 체제로 변경됐다. 김남욱 신임 대표이사는 고려대학교 축산학과를 나와 1992년 팜스코 사료사업본부에 신입사원으로 입사했다. 이후 32년 동안 지역부장부터 시작해 사업부장, 영업본부장, 사료사업총괄본부장, 부사장에 이르기까지 그 역량을 인정받았다. 김남욱 대표이사는 “팜스코는 지난 수년 동안 헌신적인 노력으로 비약적인 발전을 이루어왔다. 자랑스러운 50년의 역사를 교훈 삼아 미래 50년을 향한 의미 있는 첫발을 내딛고자 한다. 혁신과 도전으로 산업을 선도하고 고객과 함께 성장해 나갈 것”을 약속한다면서 “사회에 더 나은 가치를 창출하는 팜스코가 되겠다”고 전했다.
2023년도 PSY는 22두로 전년도에 비해 0.5두 늘었고 MSY는 18.2두로 0.2두 줄었다. 한돈미래연구소(소장 김성훈)는 최근 ‘한돈팜스 전국 한돈농가 전산성적 및 수급전망 발표회’를 가졌다. 손세희 한돈자조금관리위원장은 “한돈협회와 한돈미래연구소는 지난해 한돈팜스 전산성적을 바탕으로 현장의 경영상 문제점을 분석하고, 2024년 한돈산업을 전망하는 동시에 실질적인 개선 방안을 마련하는데 노력하고 있다”고 밝혔다. 이어 “이 자리가 각 농장의 성과와 개선점을 찾는데 도움이 되길 바라며, 협회도 여러분과 함께 지혜를 모으고, 더 나은 미래를 향해 나아갈 것”이라고 덧붙였다. 이번 발표회는 2022년 한돈팜스에 데이터를 등록한 4076농가 중 2913호, 모돈 85만7000두를 대상으로 분석했다. 한돈팜스를 토대로 산출한 전국 한돈 농가들의 주요 생산 지표인 MSY는 18.4두를 기록했으며, 호당 모돈수는 직전년 284두 대비 10두 증가한 294두를 기록했다. 2022년 생산지표 추세의 특성은 다산성 모돈 도입 등의 영향으로 △복당산자수 11.35두 △복당이유두수 10.25두 등으로 증가했다. PSY는 2021년 대비 0.1두 감소한 21.5두를 기록했
구제역을 현장에서 진단할 수 있는 분자진단 시스템이 개발됐다. 최대 하루가 걸리던 진단 시간이 약 1.7시간으로 줄어들어 방역의 효율성이 높아질 것으로 기대된다. 농림축산검역본부는 바이오 융합 체외진단 기업 ㈜옵토레인과 공동으로 ‘차세대 이동형 구제역 현장분자진단 시스템’을 개발했다고 최근 밝혔다. 검역본부와 옵토레인이 약 2년간 국가공동연구개발을 통해 개발한 ‘특이 신속 정량 PCR(Polymerase Chain Reaction.중합효소연쇄반응)’은 차세대 반도체 플랫폼을 적용해 현장 간이진단키트의 검출 민감성 한계를 극복하고, 실험실 표준 분자진단검사법과 동등한 결과를 현장에서 신속 정확하게 확인할 수 있다고 검역본부는 설명했다. 기존 구제역 진단 제품은 현장에서 확보한 시료를 실험실로 운반해 유전자 추출 후 표준 분자진단검사법을 통해 결과 확인까지 적게는 8시간에서 많게는 24시간이 걸렸다. 반면 이번 공동개발 제품은 유전자 추출 없이 현장에서 즉시 유전자 진단이 가능해 약 1.7시간 이내에 분석 결과를 확인할 수 있다. 또 광학 및 열 제어 등 주요 핵심기능을 반도체 칩에 집약해 유전자 진단기기를 소형화하면서 차량 이동 중에도 안정적인 분자진단검사가
대한한돈협회는 한돈산업의 지속 가능한 발전과 방역 정책의 효과적인 수립을 위해 농식품부와 공동으로 ‘민관학 합동 방역대책위원회’를 발족했다. ◆분야별 전문가 혁신적인 방역 전략 제시할 것=한돈협회와 농식품부가 협력해 새롭게 출범한 위원회는 손세희 한돈협회 회장과 안용덕 농식품부 방역정책국장을 공동위원장으로 구경본 한돈협회 부회장(질병방역대책위원장), 김정주 농식품부 구제역방역과장을 실무를 총괄하는 공동대책반장으로 두고 활동한다. 또한 △돼지유행성설사(PED), 돼지생식기호흡기증후군(PRRS) 대책반 △구제역 대책반 △돼지열병 대책반 등 주요 질병에 대한 3개의 분과로 나눠 체계적으로 대응할 예정이다. 한돈협회는 이번 위원회 발족이 한돈산업과 국가 전염병 대응에 있어 역사적인 전환점을 의미한다고 밝혔다. 위원회는 민간, 정부, 학계가 처음으로 힘을 모아 아프리카돼지열병(ASF)을 포함한 PED, PRRS, 구제역(FMD)과 돼지열병(CSF) 등 한돈농가 생산성을 낮추는 주요 양돈질병에 대한 종합적인 대응 전략을 수립해 나갈 계획이다. ◆분과위원회 어떤 활동 하나=PED, PRRS 대책반은 PED와 PRRS 질병 근절에 중점을 두고 활동한다. 이 질병들은 최근
대구시의회가 축산물도매시장 도축장 폐지를 ‘유보’ 했다. 대구시의회 경제환경위원회는 최근 열린 제305회 정례회 안건심사에서 대구시가 제출한 ‘대구시 도축장 설치 및 사용 조례 폐지’ 조례안에 대해 ‘유보’ 결정을 내렸다. 해당 조례안은 대구 북구 검단동에 위치한 대구축산물도매시장(도축장)을 내년 4월 1일까지 폐쇄한다는 내용을 골자로 한다. 경제환경위원회 위원들은 시설을 폐쇄하겠다는 대구시의 방침에는 동의했다. 다만, 시설 폐쇄가 지역의 축산물 유통에 미칠 영향이 크고, 관계 종사자 생계 대책 마련의 필요성 등도 요구된다고 판단, 심사를 유보하기로 했다. 이태손 경제환경위원장은 “내년 1월에 있을 다음 회기 때까지 보류했다”며 “조례 폐지에 법령 체계상 문제점은 없지만, 예상되는 여러 문제점을 종합적으로 고려할 때 신중한 접근이 필요하다”고 밝혔다. 최근 대구시는 내년 4월 1일 자로 대구 축산물도매시장을 폐쇄하겠다고 공고했다. 대구 축산물도매시장은 전국에서 유일하게 행정기관이 소유하고 있는 곳이다. 대구시는 도축 물량이 지속적으로 감소되고, 시설 노후화로 안정성 문제 및 개보수 비용이 많이 증가해 공정기능을 상실했다고 판단하고 있다.
남권역 방역대서 처음 확인 야생멧돼지 포획 계속 추진 ASF 바이러스가 부울경 방역대에서 처음으로 발견돼 비상이 걸렸다. 경남도는 부산 금정구의 야생멧돼지에서 ASF 바이러스가 검출됐다고 지난 22일 밝혔다. 그동안 ASF는 경기.강원.충북에 이어 경북까지 남하했지만, 기존 발생 지역에서 100km 이상 떨어진 부산의 야생멧돼지에서 바이러스가 검출된 것은 이번이 처음이다. 경남.부산.울산으로 묶인 경남권역 방역대에서 처음 ASF가 확인되면서 주변 돼지 농가 등으로 전파가 우려되는 상황이다. 이에 따라 경남도는 방역 취약 농가 점검과 상시 예찰 등 방역 강화는 물론 야생멧돼지 포획을 계속 추진 중이다. 경남도내 도축장 출하 돼지의 생체.해체 검사를 확대하고 거점소독시설 20곳을 운영해 소독 등 차량 방역 조치를 강화한다. ASF는 지난 2019년 3월 처음 발생 이후 돼지 농가에서 38건, 야생멧돼지에서는 3457건이 확인됐다. 경남도 강광식 동물방역과장은 “강화된 방역시설을 철저히 운영하고, 내 농장을 내가 지킨다는 생각으로 농장 내외부 소독, 방역복 착용, 방화 갈아 신기 등 기본적인 방역 수칙을 준수해 달라”고 강조했다.
농협사료(대표이사 김경수)가 축산 농가의 경영 안정을 위해 사료 가격을 추가 인하하기로 했다고 지난 18일 밝혔다. 농협사료는 지난해 12월, 올해 2월과 8월까지 세 차례에 걸쳐 배합사료 포대(25㎏ 기준)당 1425원을 인하한 데 이어 이달 20일 출고분부터 배합사료 포대당 700원(-5.1%)을 추가로 인하해 판매할 계획이다. 이는 1㎏당 28원 수준으로 네 차례 가격 인하에 따른 할인액은 총 2125원이다. 농협사료가 4차례 가격을 인하하면서 누적 인하율은 14%에 달한다. 이를 통해 농협사료를 이용하는 축산 농가의 전체 사료비 절감액은 올해 1400억원 이상이 될 것으로 예상된다. 네 차례 사료 가격 인하로 매월 211억원의 농가 부담이 절감될 것으로 보인다. 국내 사료업계는 사료 가격 상승 장기화 및 수해 피해 등에 따른 축산농가의 어려움을 고려해 지난 8월부터 사료 가격을 선제적으로 인하해 왔다. 농협 사료는 국제 곡물 가격 하락과 최근 환율 안정세 등을 반영해 12월 추가 인하를 결정했다. 농식품부는 사료업계와 긴밀한 소통을 통해 축산농가 경영 부담 완화 방안을 협의해 왔다. 지난 13일 박수진 식량정책실장이 농협사료 충청지사를 방문해 제조원가
도드람양돈농협의 도드람김제FMC(이하 ‘김제FMC’)는 지난 12일 한국프레스센터에서 열린 ‘2023 소비자가 뽑은 베스트 도축장 평가’ 시상식에서 포유류 부문 농식품부 장관상에 해당하는 ‘최우수상’과 한국소비자연맹 회장상인 ‘HACCP 증진상’을 동시 수상했다고 밝혔다. ‘2023 소비자가 뽑은 베스트 도축장’은 농식품부가 주최하고 한국소비자연맹이 주관하는 조사평가로 3년간의 식품안전관리인증기준(HACCP) 운용수준 평가와 소비자단체 주관의 현장 및 서류평가를 통해 선정된다. 김제FMC는 2021년부터 3년 연속 베스트 도축장에 선정되며 최고 수준의 위생 관리와 안전시설을 갖춘 선진 도축장임을 입증했다. 특히 김제FMC는 축산 선진국의 첨단 기술을 도입하고 최신 자동화 설비를 구축해 축산물의 대량 생산을 위한 기틀을 마련했다. 로봇을 투입한 ‘원라인(One-line) 시스템’을 통해 작업자의 능률을 높이고 효율적인 재고관리가 가능해졌으며, HACCP인증과 포유류 도축장 최초 민간 거점소독시설 지정, 가축전염병 방역 강화 등을 통해 안전한 축산물 공급에 앞장서고 있다. 더불어 김제FMC는 2022년 국내 제3호 포유류 ‘동물복지 도축장’ 인증을 받으며 ESG
㈜팜스코 사료사업본부는 지난 7일 경기 화성시 복합문화센터에서 축산업계 최초로 Chat GPT 교육을 진행했다. 이 교육에는 영업, 마케팅, 연구소 부문의 다양한 직원들이 참여했다. 이번 교육에서는 Chat GPT의 기본 사용법뿐만 아니라, 인공지능을 활용한 이미지 생성, 영상 제작, 구글 스프레드 시트 작업 등의 고급 기능에 대해서도 심도 있게 다뤄졌다. 이러한 기술은 농장을 효율적으로 운영하고 관리하는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 데이터를 효과적으로 분석하고 최적화해 사료품질 개선, 생산성 향상, 질병 관리 등에 큰 기여를 할 것으로 기대된다. 윤정환 STM은 “오늘의 Chat GPT 교육은 새로운 시작점이 될 것이다. 앞으로 배우고 적용해야 할 분야가 무궁무진하다”고 말했다. 정영철 마케팅실장은 기술 발전의 중요성을 강조하며 “인터넷과 스마트폰이 가져온 변화처럼, 인공지능의 활용은 곧 일상이 될 것이다. 이번 교육은 내부 업무의 효율성을 넘어서, 축산 농가 사장님들에게도 직접적인 혜택을 제공할 수 있을 것이다. AI 기술을 활용해 축산업계의 새로운 경로를 개척하게 돼 매우 기쁘다”고 밝혔다. 이번 교육을 통해 팜스코가 업계 내 경쟁력을 강화하고, 최신
국립축산과학원은 돼지고기 지방산 조성을 조절해 지방 식감(굳기, 탄력성)에 영향을 주는 유전자 분자표지(마커)를 개발했다고 지난 18일 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 우리나라에서는 돼지고기 품질을 평가할 때 지방의 경우 색과 굳기(경도)로 판단한다. 돼지고기 지방 굳기는 포화지방산과 불포화지방산의 조성 비율에 따라 달라지는데, 포화지방산의 비율이 높으면 씹힘성이 있는 식감을 띄게 된다. 돼지고기 품질에 중요한 요소인 지방산 조성은 유전력이 높은 형질이지만 그동안 품종을 개량하는 지표로 활용하기 어려웠다. 지방산 조성은 도축 후 등심을 분석해야 알 수 있는데, 도축하면 해당 개체는 씨돼지로 선발할 수 없기 때문이다. 연구진은 지방산 조성과 연관된 유전자를 찾고자 전장유전체분석(GWAS)을 실시했고, 16번 염색체에서 장쇄지방산 생합성에 관여하는 ELOVL7 유전자를 확인했다. ELOVL7 유전자 염기서열을 분석한 결과, 단일염기다형성(SNP)이 3가지의 유전자형 T/T, T/C, C/C로 나타나는 것을 발견했다. 해당 변이는 포화지방산 중 하나인 스테아르산의 함량과 연관이 있었으며, 특히 유전자형 C/C에서 스테아르산 함량이 양적으로 증가했다. 이는 유전자형
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